Santa Anita es de color dorado brillante y buena claridad, de espuma blanca y permanente: Sabor con un caracter maltoso (grano), con retrogusto amargo (pero suave). Complementado
notas herbales y un final más seco que dulce Aroma con notas de pan, galleta, granos con ligeros herbales redondeado por dulzor de malta. Marida bien con ensaladas, pescados, queso suaves.
