Descripción
Anís del Mono Dulce es la clásica bebida elaborada a partir de anís natural y otras plantas aromáticas que le otorgan ese sabor tan único y reconocible. Un clásico que se sigue reinventando con los años y que se puede emplear en un sinfín de recetas y cócteles.
ELABORACIÓN
La grana de anís natural y otras plantas aromáticas se destilan en alambiques de cobre, obteniendo los aceites esenciales que se mezclarán con el azúcar de caña, agua desmineralizada y alcohol neutro de primera calidad. Así se obtiene la mezcla de anís que posteriormente se agita suavemente, se filtra y finalmente se embotella.
NOTAS DE CATA
Boca: Dulce y persistente.
Nariz: Aroma suave y lleno.
Vista: Anís del Mono es incoloro, transparente y brillante.
RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
Mezclado con Anís del Mono seco, zumo de limón, agua y hielo disfrutarás de la “Paloma” de Andalucía Oriental.
Si lo prefieres, bébelo solo, combinado con brandy en el rico “Sol y Sombra” o añadiéndolo al café para endulzarlo.
