Berenjena Morada, 3 lbs

Berenjena Morada, 3 lbs

República Dominicana

 

  • Se le atribuyen propiedades diuréticas, laxantes y relajantes.

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Es un alimento bajo en calorías y en hidratos de carbono. Es de muy fácil digestión, incluso para estómagos delicados; contiene una buena cantidad de zinc y potasio. Además contiene magnesio, hierro, fósforo y calcio. Respecto a su contenido en vitaminas presenta en su mayor parte vitaminas A, C y ácido fólico, además de pequeñas cantidades de vitaminas B1, B2, B3 y B6.

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