Descripción
Las farfalle, o mariposas, se hacen pellizcando dos lados de un pequeño rectángulo de pasta hacia el centro. Los caprichosos pliegues de esta forma son especialmente buenos para captar los sabores de las salsas ligeras y creativas.
TIEMPO DE COCCIÓN: 11/12 min.
LONGITUD
33 mm
ANCHO
24 mm
GROSOR
1,35mm