Descripción
Komos combina el más alto arte en la elaboración de tequila con innovación inspirada en las técnicas de elaboración del vino mediterráneas.
La expresión Añejo Cristalino se envejece durante un mínimo de un año en barricas de vino blanco de roble francés antes de pasar por carbón activado para refinar y eliminar impurezas. Se termina con una suave aireación: la técnica de elaboración del vino que consiste en hacer girar el líquido para absorber oxígeno y crear una rica sensación en boca. Cristalino y perfectamente suave, Komos es una expresión sorprendente de lo que puede ser un tequila cristalino.
Una impresionante nariz de piña azucarada está rodeada por la brillante frescura del agave y la ralladura de lima. El líquido satinado calienta el paladar. La lima con aroma a lila y un toque de cáscara de mandarina convergen para lograr una acidez ácida. La seriedad seca y mineral del espíritu también es palpable en su acabado impecable.
