Descripción
Este vino es un blanco joven de calidad, aromático, con muchas notas de fruta que se destaca por su frescura. Graso en boca, largo, con agradables notas cítricas. Persiste en boca bastante tiempo después de haber sido ingerido.
Variedad de uva
100% Albillo
Nota de cata
Color: Amarillo pajizo muy claro.
Aromas: Frutal con fondo de piña y pomelo, originales y propios de la variedad albillo.
Paladar: Equilibrado en boca, compensa la corpulencia con una ligera acidez.
Maridaje
Compañía ideal de pescados, quesos frescos, mariscos y ensaladas mediterráneas.
Temperatura sugerida
Servir bien frío.
Procedencia
Ribera del Duero. España.