Descripción
Cote Rotie es una apelación pequeña y my cotizada del norte Del Valle de Ródano, conocido por sus vinos sofisticados, estructurados y elegantes. Su terror, de lomas muy empinadas y suelos rocosos y austeros le dan frescura, profundidad, complejidad a esta monovarietal Syrah. Les Jumelles proviene de viñas de 15-40 años.
Notas de Cata: Moras, arándanos, flores, especias y hierbas mediterráneas nos reciben a primera impresión. De cuerpo medio, con mucha presencia en el paladar medio y largo en boca.
Maridaje: Ternera, carnes de caza, estofados y guisos.
