Descripción
La ginebra Citadelle posee delicados aromas a flores frescas resaltadas por notas cítricas más fuertes. Una vez servida emana notas herbáceas más intensas de enebro y anís; a continuación, el lado picante de la canela suaviza la nariz aportando una dimensión extremadamente deliciosa a la ginebra. En el paladar, el enebro deja paso a una fragancia larga, voluptuosa y picante.
Las 19 plantas aromáticas y botánicos que componen Citadelle se infusionan, según su perfil, entre uno y cuatro días; un momento crucial para que Citadelle pueda adquirir su distinguido carácter. A continuación, se destila en pequeños alambiques de cobre a llama viva para desarrollar su flexibilidad y carácter voluptuoso en boca.
Citadelle ha ganado más de 60 medallas, entre ellas la de «Spirit of the Year» en los «World Spirit Awards» de 2017, así como « World’s Best Gin » y « Gin Grand Master » en Londres. Su botella tampoco ha pasado desapercibida; fue galardonada con una medalla de oro en el Spirits Design Master 2017.
