Descripción
Generosas notas de melón fresco, flor de jazmín y pera subrayadas por sutiles robles camino a ricos aromas de crème brûlée y melocotón. En boca el vino evoluciona suavemente, mostrando sabores notables de piña, pera asiática y heno recién cortado. Equilibrado, estructurado la acidez y las especias de roble añaden complejidad sin abrumar a la delicada fruta.
Crujiente, limpio y refrescante con un paladar medio sedoso, combina maravillosamente con Ahi chamuscado atún, ensalada de remolacha en escabeche, canelones de ricotta de limón y sorbete de limón.
Viñedo Poseidón en Los Carneros del Valle de Napa
Composición Varietal: 100% Chardonnay
Viñedo: 100% Viñedo de Mitsuko
Denominación: Carneros, Valle de Napa
