Descripción
Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración del vino y una pasión por la calidad, Cavit presenta con orgullo este vino extraordinariamente versátil. Elegante y refrescante, con un delicado aroma floral y sabores de cítricos, manzana y pera, se disfruta mejor bien frío.
Variedad de uva
100% Pinot Grigio.
Nota de cata
Color: Oro brillante.
Aromas: Afrutado con aromas cítricos a manzana verde, naranja y lima.
Paladar: Vino afrutado y muy fresco, fino y bien equilibrado .
Maridaje
Un maravilloso aperitivo e igualmente espléndido con pasta en salsas cremosas y risottos. Acompaña todos los frutos del mar especialmente ostras, vieiras y pescados blancos delicados. Los quesos de cabra resaltan los aromas minerales del vino. Carnes blancas de pollo y pavo exaltan este vino excepcional.
Temperatura sugerida
Servir a una temperatura entre 8º C y 10º C.
Procedencia
Uvas de Trentino, Friuli y Veneto – Italia
