Pecho de Res
Osobuco de Res con Hueso, 1 lb
- Es un corte con hueso.
- Ideal para hacer un buen guiso, aún así, también se puede cocinar a la brasa.
RD$185.00
Es un corte del cuarto trasero de la canal bovina (pierna). Se trata de la parte que va desde la pantorrilla a la corva del animal.