Descripción
Es un corte del cuarto trasero de la canal bovina (pierna). Se trata de la parte que va desde la pantorrilla a la corva del animal.
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Osobuco de Res con Hueso, 1 lb
RD$185.00
- Es un corte con hueso.
- Ideal para hacer un buen guiso, aún así, también se puede cocinar a la brasa.
Información adicional
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